Anchor Porter

Passiamo, questa volta, dall’altra parte dell’Atlantico per degustare una birra della cosidetta new wave americana. La Anchor Brewery di San Francisco è una dei micro birrifici che hanno avuto un ruolo importantissimo nella (ri)scoperta della birra di qualità partita negli states da un paio di decenni. La ricetta con cui viene prodotta questa splendida porter [...]

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