Nuovamente nel Suffolk con un altro prodotto di casa St.Peter’s, onestamente avevo sentito voci abbastanza contrariate rispetto questa India Pale Ale e quindi la cattiva pubblicità ancora una volta ha fatto il suo effetto ed eccomi quì con una delle bottiglie “incriminate” tra le mani… Il colore è di un bel ambrato tendente al ramato, [...]
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5 nov
St. Peter’s Suffolk Gold
Birra fortemente legata al territorio questa Suffolk Gold di St. Peter’s con un nome che è quasi una dichiarazione d’intenti. Il “gold” in questione, infatti, ha doppia valenza riferendosi sia al meraviglioso colore della birra che alla qualità di quest’ultima. Brassata con malti e luppolo (First Gold) esclusivamente della regione del Suffolk, la birra si [...]
1 feb
St.Peter’s Mild Ale
In un periodo del tutto delirante come quello che stiamo vivendo, tra classifiche birraie abbastanza allucinate dove vince chi la fa più grossa e la mezza misura è considerata poco appetibile una Mild Ale rappresenta un sereno approdo notturno. Se poi quella Mild Ale è prodotta da una brewery del Suffolk famosa per la sua [...]
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