New Castle Brown Ale

Certamente non una novità, anzi una delle primissime birre apprezzate qualche tempo fà che mi hanno spalancato un piccolo spaccato di una tradizione secolare.
Dicono che sia cambiata da quando la New Castle Brewery è stata acquisita dalla Heineken, nulla di più facile, ma rimane comunque un ottimo esempio di questo stile particolare di birra.
Colore ambrato carico (simile alla perfezione per me), stranamente dolce per gli standard inglesi, schiuma fine e persistente.
Sapori di nocciola ed alta bevibilità ne fanno una compagna immancabile per l’estate. I choose the Dog.
Paese : United Kingdom
Gradazione: 4.7%
Servita a 9°

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