Le Baladin Super


Eccoci a degustare finalmente (almeno per me) una birra autoctona e quindi mi domando : da dove partire se non dalla piemontessissima Baladin di Piozzo?|?
Teo Musso, ormai famoso (se non famosissimo) tra coloro che apprezzano la cosidetta birra artigianale, rende tributo dal centro delle Langhe alla maestosa tradizione belga (tradizione di cui è un grande conoscitore). Una birra d’abbazia (Adbijbier) questa “Super” che si distingue per la complessità che porta con sè unita ad una grande bevibilità.
Otto gradi alcolici racchiudono note floreali uniti ad deciso gusto fruttato (bellissimo il sorgere di sentori d’albicocca) ed una lieta persistenza rendono questa birra dall’accattivante colore ambrato un’abbraccio alla terra da cui proveniamo.

Paese:Italia

Gradazione:8°

Servita a 12°

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