Apertura Beershop/Birrificio Black Barrells@Torino

Nuova apertura birraia a due passi dal centro di Torino: trattasi della nuova creatura di Renzo Losi (ex Panil, Torrechiara) il birraio, salito alla ribalta a livello internazionale per le meravigliose creature passate in legno create negli anni, si è trasferito nel capoluogo sabaudo e ha intrapreso la via del beershop/micro birrificio. Il proposito è quello di puntare alla diffusione di birre di altissima qualità, con un occhio di riguardo per le birre maturate in legno ed, in un prossimo futuro, di tornare alla produzione mantenendo un filo conduttore ben riconoscibile con quello che è (stato) il percorso evolutivo della produzione di Losi.

Il beershop inaugurerà ufficialmente  il 14 Dicembre, ma è comunque   aperto al pubblico in “fase di test”, personalmente ci sono passato oggi e devo dire che  sono già presenti etichette di livello e qualche chicca tra cui spiccano gli ultimi esemplari “originali” di Panil Barriquee/Sour e la Divina, Renzo è una persona molto disponibile ed i prezzi sono più che onesti. Un imbocca al lupo enorme a questo pezzo di storia del movimento birraio italiano trapiantato nella nostra città con l’augurio che venga accolto come merita. [dLc]

Via Principessa Clotilde 98/e. Torino
011 582 3028
info:blackbarrels69@gmail.com
http://www.facebook.com/pages/BlackBarrels/242757435852093

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